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 NOIX AU CARAMEL

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nathl27
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MessageSujet: NOIX AU CARAMEL   Sam 3 Nov 2007 - 16:55

facile et simple à réaliser

INGREDIENTScerneaux de noix décortiquées
22 morceaux de sucre
un peu d'eau
20 g de beurre.
preparer une plaque avec une feuille de papier sulfurisé.

Pour faire la sauce caramel:

22 morceaux de sucre dans une casserole que vous faites fondre avec un petit peu d'eau et les 20 g de beurre.
votre caramel va brunir ,quand il aura atteint la couleur brune,vous mettez vos noix dedans,surtout sans cesser de remuer
pendant 1minute vous melanger bien le tout sur feu tres doux ;pour ne pas bruler votre caramel.
ensuite plonger le fond de votre casserole dans de l'eau froide,et là votre caramel va vite durcir.Renverser votre contenu de noix caramelisées sur la feuille de papier sulfurisé.
Ensuite pour ne pas laisser vos noix en un seul bloc,vous les séparer.
Et voilà pret à consommer.
Petit Astuce.
AU SECOURS COMMENT VAIS JE RETIRER LE CARAMEL QUI RESTE AU FOND DE MA CASSEROLE ????
Truc tout simple,refaite chauffer votre casserole avec de l'eau,le caramel se decolle tout seul.

J'espère avoir été claire!
toutes à vos fourneaux ! Bon grignotage ...
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claudie
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MessageSujet: re   Sam 3 Nov 2007 - 17:51

VIVE LES KILOS :02: :02: :02:

version ligth tu as ???

mais je vais essayer de ce pas enfin quand j'aurai des noix
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grifcat
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MessageSujet: Re: NOIX AU CARAMEL   Sam 3 Nov 2007 - 18:11

sympa la recette, je vais essayer dans les prochains jours. Là je leur ai fait du bon riz au lait façon grand-mère, quel régal .gif" alt="!" longdesc="79" />
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sophquipeut
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MessageSujet: Re: NOIX AU CARAMEL   Sam 3 Nov 2007 - 18:18

fastoche et ça à l'air bonnnnnn avec des amandes ça doit être possible aussi. :12:

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grifcat
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MessageSujet: Re: NOIX AU CARAMEL   Sam 3 Nov 2007 - 18:19

allez je suis dans un jour de bonté je vous donne ma recette pour un litre de lait entier, 18 à 20 morceaux de sucre que je fais boullir. Dès l'ébullition verser 7 cuillerées de riz ROND , tournez à feu vif pendant 5 mn puis baissez votre gaz à feu doux. Arrêtez de tourner et laissez cuire 25 mn environ. N'oubliez pas une gousse de vanille dans votre lait que vous retirez bien sûr à la fin. Bon appétit :08: :67:
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nathl27
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MessageSujet: Re: NOIX AU CARAMEL   Sam 3 Nov 2007 - 18:44

avec des amandes aussi tu peux effectivement.
Version light ,connais pas la recette tongue
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birdy
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MessageSujet: Re: NOIX AU CARAMEL   Sam 3 Nov 2007 - 19:04

sinon, les haricots verts seuls cuits dans rien, c'est pas mal non plus et puis 22 morceaux de sucre, j'suis pas un klebs non mais, et pis j'tiens à ma dent!

non sans MERCI POUR TOUS CET ETALLAGE DE CHOLESTEROL HDL ET LDL CONFONDUS (on n'est plus à ça près) !
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nathl27
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MessageSujet: Re: NOIX AU CARAMEL   Sam 3 Nov 2007 - 19:27

C'EST UN AVANT GOUT DES FETES DE NOEL! santa :30: :67:
LA BALANCE,ON LA RESSORTIRA QU'EN JANVIER :02: :02: :02:
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MessageSujet: Re: NOIX AU CARAMEL   Sam 3 Nov 2007 - 20:10

Merci les filles pour les recettes. J'esssyerais dès demain avec ma puce.
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MessageSujet: Re: NOIX AU CARAMEL   Dim 4 Nov 2007 - 15:21

moi j'ai pu de dents!!! :02: alors je me lance!!! claudie prépare le caramel j'arrive avec les noix!!! :02: ferme bien la porte pour que les soeurs n'entrent pas!! n'oublies pas les fenêtres pour birdy!! :02:
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MessageSujet: Re: NOIX AU CARAMEL   Dim 4 Nov 2007 - 22:05

on ne vous arrete plus les filles, ajouter à vos recettes quelques bons gateaux style paris/brest, au fait pourquoi paris/brest plus des marrons, vive les kilos
bon qui peut me dire pourquoi paris/brest, ???????????? allez je vous attends

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MessageSujet: Re: NOIX AU CARAMEL   Dim 4 Nov 2007 - 22:08

euh.............et bien le temps d'aller chez ma tante a brest mon gâteau s'est tranformé en créme....d'ou de pâris à brest voici le résultat!!! :02:
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MessageSujet: Re: NOIX AU CARAMEL   Dim 4 Nov 2007 - 22:31

je doute de ta réponse looping, tu es complétement disjonctée ce soir, tu as trop sniffé la colle

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MessageSujet: Re: NOIX AU CARAMEL   Aujourd'hui à 11:36

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